味噌汁（干し椎茸、椎茸出汁、博多白菜、下仁田ネギ、白味噌）
さわらの切り身で香草焼き風
作業の基本は、ブレイズ。
（ドライハーブミックスソルト、オリーブオイル、キャベツ、下仁田ネギ、白ワイン、乾燥海老）
次回はこうする！
ドライハーブが黒くなっちゃうので、
入れるタイミングは2回に分けたほうが
良いと感じました。
加熱時間は10分だとやや早い、
切り身ならビタで11〜13分くらいかな？
天王寺カブのぬか漬け、大豆ごはん。
一汁三彩
cooking style 800
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